Themennachmittag "Lebensmittelrettung"
Ort: Kirche Guthirt
‣ Umfang der Lebensmittelverschwendung in der Schweiz
‣ Was sind Ursachen und Auswirkungen auf Gesellschaft
und Umwelt?
‣ Was können wir dagegen tun?
‣ Vorstellung des Konzepts Äss-Bar
‣ Welche Trends/Konzepte gibt es sonst im Umgang mit Lebensmittelverschwendung?
Im Anschluss erwartet Sie ein feines Resteessen zubereitet von Freddy Keller mit Unterstützung von Carsten Weiss. Wir freuen uns auf Sie!